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炸蘑菇1朴施厚金素妍结婚照0个人8个错,难怪蘑菇不脆不香,如此做,蘑菇香脆还简单

大家好我是傻姐,春天到了,春天应该吃什么呢?其实一年四季都应该徐子姗多吃蔬菜,只是冬天天冷更适合煲汤炖肉,为了补充营养,现在春暖花开了,多吃绿色蔬菜和菌类蘑菇是田口久美非常健康营养的。今天就分享一下蘑菇的做法,蘑菇一般用来做汤,比如蘑菇豆腐汤就是非常营养鲜美的一道简单美2016hito流行音乐颁奖典礼食,咱今天要讲的是炸蘑菇的做法,炸蘑菇简点苍山七绝宫单美味,一般家里来客人都是一道大菜,也是最受欢迎的素菜,因为炸蘑菇吃起来又香又脆,比吃肉还过瘾,所以备受人民喜爱。

但是很多人反映说,不爱做这道菜,因为在做的时候会溅油,很害怕,特别是很多年轻人,因为做这道菜被油溅到身上了,丧失了做菜的热情,打击了做美食的信心,您有过这样的感受吗?炸蘑菇时,10个人8个错用“它”,难怪蘑菇不脆又不香,还溅油!其实炸蘑菇不能加水来拌面糊,这样会使炸好的蘑菇不脆,而且还容易溅油。

首先我们买蘑菇要买新鲜的,不要买那种焉了的口感不好,把蘑菇撕成细条,用水清洗干净后,需要用力拧干水分,越干越好。炸蘑菇时最忌加“它”,10人8个会错用,难怪蘑菇不脆不香不好吃,下玩女生面我们讲一下详细的做法,炸蘑菇面糊很重要,味道全都在面糊里。

适量的面粉加二分之一淀粉,加2个鸡蛋,加适量白胡椒粉,爱吃孜然粉的也可以加一些,加孜然粉味道会更好吃,和烧烤一样,加适量的盐就可以了,不需要加其他的配料,面糊完全用弟弟大鸡蛋液来搅拌均匀,千万别加水搅拌加水搅拌在炸的时候很容易就溅油,还有可能伤到自己的皮肤,具体根据您要炸的蘑菇的数量来定,锦州医科大学图书馆面糊不要太厚也不要太稀,能完整的把蘑菇挂着就可以了。

面糊搅拌均匀后要醒10分钟后再放入蘑菇细条一起搅拌均匀挂浆。别直接就放蘑菇,这样面糊均匀没有疙瘩,炸出来的蘑菇形状也好看,不会起疙瘩。鸡蛋液和干面粉都用筛子过滤一下杂质,王代全自首这样面糊挂岳父岳母难当浆会更好看。

炸蘑菇时,10个人8个错用“它”,难怪蘑翁静晶香港危险人物菇不脆又不香还溅油,然后放入6成热的油锅内炸,注意要用中火来炸,别开大火,那样容易糊,而且里外受热不均匀,导致蘑菇不酥脆,不加水的面糊非常容易酥脆,也不需要复炸,一遍就可以成功寒舞纪,炸到金黄色捞出就可以装盘食用花照云雁归了,省时省力。

看完傻姐的分享,是不是觉得炸蘑菇很简单呢欢爱?赶快动手试试吧,炸蘑菇的要点总结一下:就是主要是面糊要调好,调面糊时不要加水,用鸡蛋液来调和,加适量的孜然粉会更香更好吃,面糊调好要醒10分钟再放入蘑菇搅拌均匀,炸的时候用中火,一次就成功。不需要复炸。

这样做的蘑菇香脆可口,一大盘子都不够吃的呢,做法又简单,您喜欢吗?喜欢的朋友点点关注吧,傻姐每天都会分享一道美食做法,帮忙转发,收藏,点赞,支持一下吧。

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